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2024.04.18 お知らせ

大阿蘇ヨーグルト ジャパンフードセレクション金賞受賞

2024年3月、大阿蘇ヨーグルトプレーンと大阿蘇ヨーグルトハードタイプが、ジャパンフードセレクション金賞を受賞しました。
ジャパンフードセレクションとは日本フードアナリスト協会が設立した日本初の食品・食材評価制度です。

過去の受賞商品の中でも、食べるタイプの発酵乳では初の受賞となります。
「熊本県阿蘇山麓生乳のおいしさをより多くの方にお届けしたい」という、生産者とらくのうマザーズの思いが詰まったこだわりいっぱいのヨーグルトです。
ぜひ一度ご賞味ください。

大阿蘇ヨーグルト　プレーン

＜評価されたポイント＞
・産地と商品名がリンクしていて、ミルク感を感じやすい商品になっている
・阿蘇山麓生乳を100%使用し、他の商品にないクリーミーな食感である
・健康志向と本物志向にこだわった商品で、無糖なので汎用性が高い
・原料が生乳と乳酸菌のみの安心安全で、後味もすっきりしている
・素材にこだわっていながらも、大手商品と変わらない価格帯で大変良い
・生クリームのようなとろりとした舌触りで、すっきりとした酸味を感じる
・酸味が弱くそのままでも食べやすいので、幅広い年齢層に好まれそう

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大阿蘇ヨーグルト　ハードタイプ

＜評価されたポイント＞
・阿蘇山麓の生乳にこだわり、酸味と甘さのバランスが素晴らしい
・ミルキーな香りが食欲をそそり、程よい甘さとハード過ぎない食感が良い
・軽めの酸味も感じられて好ましく、口当たりが滑らかで非常に食べやすい
・子どもでも食べやすい食感と低酸味、甘さ控えめで万人受けしそう
・ほんのりした甘みと後味がすっきりしていて、毎日でも食べたくなる味わい
・爽やかな味わいで、ハードだがまろやかさも感じられ舌触りがとても良い
・もっちりねっとりした独特の食感が斬新で、素材の良さが伝わってくる

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