らくのうマザーズだからこそできる
こだわりいっぱいのヨーグルト

大阿蘇ヨーグルト

生乳100%大阿蘇ヨーグルト 生乳産地限定熊本県阿蘇山麓

ABOUTOASO”「大阿蘇」とは

熊本県は、西日本一・全国3位*の生乳生産量を誇る酪農王国です。県内各地で酪農が行われています。
中でも酪農が盛んな阿蘇山麓地域の生乳のみを使用した品に「大阿蘇」と名付け商品化してきました。
大阿蘇牛乳や大阿蘇ヨーグルトなど「大阿蘇」ブランドの安全・安心な商品を皆さまへお届けしています。

*農林水産省 令和2年度牛乳乳製品統計より
生乳100%大阿蘇ヨーグルト

OASO YOGHURT大阿蘇ヨーグルト

原料は、
「生乳」と「乳酸菌」のみ。

生乳を殺菌し、乳酸菌を加えたら、最適な温度で発酵させます。
ただ、それだけ。
阿蘇山麓生乳100%と厳選した乳酸菌が作り出すヨーグルトの味わい。
それが「大阿蘇ヨーグルト」です。

OASO YOGHURTHARD TYPE大阿蘇ヨーグルト ハードタイプ

OASO YOGHURTHARD TYPE大阿蘇ヨーグルト ハードタイプ

実は珍しい
ハードヨーグルト

酸っぱいヨーグルトが苦手という方のため、砂糖を加え、低酸味でやさしい甘さのハードタイプを作りました。
寒天やゼラチンを使用せず、乳素材と乳酸菌だけで固めた「大阿蘇ヨーグルト」。
実は珍しいハードヨーグルトです。

大阿蘇ヨーグルト ハードタイプ

LACTIC ACID BACTERIA
&BIFIDOBACTERIUM選び抜いた「乳酸菌」と「ビフィズス菌」

生きて腸まで届く
ビフィズス菌BB-12。

ヨーグルトの風味を作り出す乳酸菌には、サーモフィルス菌とブルガリクス菌を使用しています。
ビフィズス菌は一般的に強い酸性や酸素に弱いことが特徴ですが、ビフィズス菌BB-12は胃酸に耐えて、腸まで生きて届きます。