2022.06.30 お知らせ

ミルクでレシピ（牛乳・乳製品を使った料理コンクール）

「第16回牛乳・乳製品を使った料理コンクール」で入賞したレシピを掲載しました。
牛乳や乳製品をより一層おいしく食べられるレシピですので、皆さんもご家庭でぜひお試しください。

【ごはん・おかず部門】

最優秀賞

• Wチーズのサーモン包み焼き

優秀賞

• サラダミルククレープ

優良賞

• THE乳RISOTTO～トマトチーズリゾットのポテト包み焼き～
• クリーミーロールベーコン

【デザート部門】

最優秀賞

• ミルクレープ

優秀賞

• ～Apple　trifle～

優良賞

• りんご　ぎゅう牛　チーズクレープ
• 牛乳カッテージと米粉のクリーミー抹茶ムース

※応募総数５３６作品（ごはん・おかず部門２８８作品、デザート部門２４８作品）
たくさんのご応募ありがとうございました。

2022.06.01 お知らせ

６月１日は「牛乳の日」、６月は「牛乳月間」です。

６月１日は牛乳の日
(World Milk Day 世界牛乳の日)

「World Milk Day（世界牛乳の日）」は、FAO（国際連合食糧農業機関）にて2001年に提唱された「牛乳の記念日」です。
日本でもそれにあわせて６月１日を「牛乳の日」としています。

｢牛乳の日｣からスタートする６月は｢牛乳月間｣

6月は食育月間でもあり『牛乳と食、健康』を考えるいい機会にしたいですね。

 

牛乳を使った料理を「ミルクでレシピ」で紹介しています。この機会に試してみてくださいね。

ミルクでレシピ

2022.05.27 お知らせ

ミルクでレシピ

阿蘇ミルク牧場 料理長おすすめレシピを掲載しました。
牛乳・乳製品を使った料理に挑戦してみてくださいね。

ミルクハッシュドビーブ、ベーコンと野菜のチャウダースープ、生キャラメル、etc.

2022.04.01 らくのうの色々お知らせ

デーリィサポート熊本ＷＥＢページ開設のご案内

らくのうマザーズでは、酪農家の作業代行を請け負う酪農ヘルパー組織
熊本県酪農ヘルパー利用組合の支援サポートを行っています。
このたび、ＷＥＢページを開設いたしましたのでご案内いたします。

デーリィサポート熊本ＷＥＢページ (熊本県酪農ヘルパー利用組合)

酪農ヘルパーの仕事は、農家さんの仕事をお手伝いすることです。
酪農未経験の方、酪農に興味があり新規就農を目指す方など、
色々な酪農スタイルを経験することができる面白い仕事です。(ＨＰより抜粋)

2022.02.03 お知らせ

第46回酪農女性の集い　開催中止のお知らせ

令和４年２月２４日（木）に開催を予定しておりました「酪農女性の集い」は、新型コロナウイルスの感染が拡大しているため、開催中止を決定いたしました。
ご応募いただき開催を楽しみにされていた皆様には、大変申し訳ございませんが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

また、来年も開催の際はご応募いただきますようよろしくお願い申し上げます。