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ミルクでレシピRECIPE
牛乳みそラーメン第15回牛乳・乳製品を使った料理コンクール （熊本県酪農女性部協議会主催）
牛乳とみそが合っていて、スープが美味しい！
ご飯・おかず部門 令和元年度 優良賞
使用商品
材料（４人分）
牛乳みそラーメン
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らくのう牛乳
1000ml
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味噌
90g
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鶏ガラスープ
小さじ5
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ちゃんぽん麺
4袋
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卵
2個
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コーン
適量
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ねぎ
適量
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焼豚
12枚
作り方
- ゆで卵を作る。
- 焼豚をフライパンで軽く焼いておく。
- ネギは小口切りにしておく。
- コーンを缶詰から出しておく。
- 麺を茹でる。
- 牛乳を鍋に入れ、火にかける。
- 温まったら、鶏ガラスープを入れてよく溶かし、その後、味噌を入れてよく混ぜる。
- 器に麺とスープを入れて、トッピングをのせたら完成～！