牛乳をつかったレシピ

材料

作り方

1. あらかじめゼリーの素と砂糖を混ぜ合わせておく。
2. これを牛乳に加え攪拌しながら80℃位まで加熱し溶解する。
3. 荒熱を切ってバニラエッセンス（少々）攪拌しながら混ぜ合わせ、寒天流し器に流しこむ。
4. (3)が少し固まったらフルーツ（キウイ・チェリー）をいれる。
5. ボールに80℃以上の熱湯1000ccにカップゼリー80℃1袋を入れ泡立器で1分間よく溶かす。
6. 溶かしたカップゼリーを(4)の中に流し固める。
7. 冷蔵庫でひやす。