牛乳をつかったレシピ

材料

作り方

1. からいもと水と牛乳をすべて鍋に入れ水気がなくなるまで煮る。
2. (1)をつぶし、砂糖をいれ混ぜ合わせる。
3. (2)の中にゆであずきを入れて混ぜ合わせる。
4. (3)の荒熱が取れたら小判状に形を整える。
5. 小麦粉と牛乳で作った衣をつけて、180℃の油できつね色に揚げる。