牛乳をつかったレシピ
パンケーキ
材料(直径10cm程度で9枚分)
ホットケーキミックス | 200g |
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大阿蘇ヨーグルト(プレーンヨーグルト) | 200g |
らくのう牛乳 | 200g |
卵 | 1個 |
ホイップクリーム | 適量 |
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あんこ | 適量 |
はちみつ | 適量 |
作り方
- ボウルにヨーグルト、牛乳、卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 【1】にホットケーキミックスを入れ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
- フライパンを温め、おたまに軽く1杯程度の【2】を入れて弱火で両面を焼く。
- お皿にパンケーキを2~3枚重ね、ホイップクリーム、あんこ、はちみつなどお好みのトッピングをする。
