牛乳をつかったレシピ
ミルグルメレシピカフェ・ミルクセーキ
シェイカーを使った簡単カフェ・ミルクセーキです。普通のミルクセーキに比べて少しまろやかです。
使用する商品
材料
らくのう牛乳 | 180cc |
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卵黄 | 1個 |
練乳 | 大さじ1 |
エスプレッソ(濃いめのコーヒー) | 25cc |
ホイップクリーム | お好みで |
マーマレード | 少々 |
作り方
- シェイカーに卵黄と練乳を入れ、よくかき混ぜます。
- 【1】に牛乳と氷を4個ほど入れ、シェイクします。
- グラスに移し、エスプレッソ(濃いめのコーヒー)を静かに流し込み、ポイップクリームを浮かべ、マーマレードをたらします。
