牛乳をつかったレシピ
ミルグルメレシピカフェ・ミルクセーキ
シェイカーを使った簡単カフェ・ミルクセーキです。普通のミルクセーキに比べて少しまろやかです。
使用する商品
材料
| らくのう牛乳 | 180cc |
|---|---|
| 卵黄 | 1個 |
| 練乳 | 大さじ1 |
| エスプレッソ（濃いめのコーヒー） | 25cc |
| ホイップクリーム | お好みで |
| マーマレード | 少々 |
作り方
- シェイカーに卵黄と練乳を入れ、よくかき混ぜます。
- 【1】に牛乳と氷を４個ほど入れ、シェイクします。
- グラスに移し、エスプレッソ（濃いめのコーヒー）を静かに流し込み、ポイップクリームを浮かべ、マーマレードをたらします。
