デザート・ドリンク

材料（13個分）

作り方

1. 【パン生地を作る】
   パン生地の材料を混ぜ合わせ、こねる。生地がなめらかになったら、バターを入れ、さらにこねる。
   ホワイトチョコレートを入れ、40分ラップをして休ませる。
2. 80gに分割して休ませる。ドック状に成型し、60分発酵させる。
3. 200℃のオーブンで8分焼く。
4. 【ミルククリーム作り】
   バター、粉糖を合わせ、白っぽくなるまで混ぜる。練乳を合わせて完成。
5. 【コーティング】
   生地がさめたら、切り込みを入れ、クリームをしぼりむ。ミルクチョコレートをコーティンして出来上がり。