Recipe 作ってみよう！！
- 【A】プレーンヨーグルト…100g
砂糖…1g（1つまみ）
レモン汁…3ml
塩…2g弱(2つまみ)
黒コショウ…少々 - にんにく…1片
- コンソメ(顆粒)…小さじ1/3
- 水…5ml
- にんにくは香りが出るように潰しておく。
- コンソメを水に溶かしておく。
- (1)(2)と【A】の材料を混ぜれば出来上がり。
にんにくは長く入れておくと風味が強くなり過ぎるのでお好みの香りになったら早めに取り出してください。
＊塩・黒コショウで味を調節してください。
＊お好みでオリーブオイルや粉チーズを加えてもコクが出ます。
