Recipe 作ってみよう！！

むっちりポパイ蒸しパン

ヨーグルトのさわやかな風味と甘納豆が絶妙です。
甘納豆が入るので生地は甘さ控えめです。お好みで砂糖を加えてください。

第5回牛乳を使った料理コンクール
（熊本県酪農女性部協議会主催）

使用した製品

大阿蘇こだわりヨーグルト（プレーン）

    材料（4人分）
  • ホットケーキミックス…200g
  • 茹でたほうれん草…70～80g
  • 大阿蘇こだわりヨーグルト
    （プレーンヨーグルト）…200g
  • 甘納豆（小豆）…お好みの分量

    1. 茹でたほうれん草はすり鉢でするか、フードプロセッサーにかけてペースト状にする。
    2. 【1】と残りの材料をすべて混ぜ合わせる。
    3. カップに流し入れ、飾り用の甘納豆を2～3個のせ、ラップをかけずに電子レンジで2分30秒加熱して、完成。

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