牛乳をつかったレシピ

ミルクでレシピ

ミルグルメレシピチキンとカラフル野菜のミルク煮カレー風味

チキンとカラフル野菜のミルク煮カレー風味

チキンにマリネ液がしみ込んで、さっぱり味のミルク煮です。カレー風味がアクセント!

使用する商品

材料(2人分)

鶏もも 1枚
ブロッコリー 1/4株
パプリカ 1/4個
トマト 1/4個
らくのう牛乳 200cc
カレー粉 大さじ1
マリネ液
はちみつ 大さじ2
オレガノ 小さじ1/2
レモン 輪切り2枚
塩、コショウ 少々

作り方

  1. 鶏ももをマリネ液に漬け込み、一晩寝かせます。
  2. 鶏ももをフライパンで片面ずつじっくり焼きます。
  3. 牛乳を入れ、3分ほど煮ます。
  4. 野菜とカレー粉を加えて、また2分ほど煮ます。
  5. お皿に盛って出来上がり。

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