Recipe 作ってみよう!!
- カリフラワー…1個
- 玉ねぎ…1個
- バター…20g
- 水…600cc
- マギーブイヨン…2個
- らくのう牛乳…1000cc
- とろけるチーズ…30g
- 塩…2g
- コショウ…少々
- シチューの素…2分の1箱
- フライパンを熱し、バターを入れ玉ねぎを炒めカリフラワーも炒める。
- 水とブイヨンを入れ柔らかくなるまで煮る。(水分は半分くらいになる。)
- ミキサーに(2)の身だけを入れ細かくする。
- 鍋にもどし牛乳を入れ、こげつかないように煮る。
- シチューの素をいれ溶けたら塩・コショウ・チーズをいれ味を整える。