Recipe 作ってみよう！！

かんたんヨーグルトババロア

簡単でおいしいのでお子様のおやつにピッタリ！

第３回牛乳を使った料理コンクール
（熊本県酪農女性部協議会主催）

使用した製品

らくのう牛乳
大阿蘇こだわりヨーグルト(プレーン)

  • 牛乳…200cc
  • ゼラチン…15g
  • 砂糖…50g
  • ヨーグルト…500g
  • 生クリーム…200cc
  • 砂糖…15g
  • バニラエッセンス…少々
  • お好みのジャム…適量
  1. ヨーグルトと生クリームと砂糖とバニラエッセンスをまぜておく。
  2. 牛乳とゼラチンと砂糖を混ぜ合わせながら80℃ぐらいまで温める。
  3. (1)に(2)を少しづつ混ぜ合わせ型に入れ冷やす。
  4. 型から出してジャムをトッピング
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