牛乳をつかったレシピ

ミルクでレシピ

ミルグルメレシピキャラメルバナナミルク

キャラメルバナナミルク

甘く完熟したバナナと相性の良いミルクを混ぜ合わせたミックスジュース。自家製のキャラメルソースでほろ苦さを少しプラスしました。

使用する商品

材料(1杯分)

らくのう牛乳 150ml
バナナ 1本
バニラアイス 大さじ2
はちみつ お好みで
グラニュー糖 100g
10cc
2g
生クリーム 80cc

作り方

  1. ミキサーに牛乳、バナナ、バニラアイス、はちみつを入れ、かくはんする。
  2. 【キャラメルソースをつくる】
    鍋にグラニュー糖、水、塩を入れ、火にかける。
  3. カラメル色になったら火を止め、生クリームを少しずつ入れる。
  4. もう一度弱火にかけ、鍋底からしっかりゴムベラで混ぜる。
  5. キャラメルソースが出来たら、【1】の上にかける。
*キャラメルソースは、5杯分あります。

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