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牛乳とうふとしょうゆの実の春巻き
お酒のおつまみに最適です!
第3回牛乳を使った料理コンクール
(熊本県酪農女性部協議会主催)
らくのう牛乳
牛乳とうふ…200g
しょうゆの実…100g
春巻きの皮…12枚
片栗粉…少々
牛乳とうふを5mm角くらいのサイの目切りにする。
(1)の牛乳とうふとしょうゆの実を混ぜ合わせる。つなぎに、片栗粉を少々加える。
(2)を春巻きの皮で包む。
油で揚げる。
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