牛乳をつかったレシピ

ミルクでレシピ

ミルグルメレシピきなこティラテ

きなこティラテ

さとう大根から作られた「てんさい糖」、コレステロール値を下げると言われる「きな粉」を使用するので、ヘルシー志向の方にも好評です。

使用する商品

材料(1人分)

らくのう牛乳 200cc
きな粉 30g
てんさい糖(またはグラニュー糖) 10g
30cc
紅茶葉(アールグレイ) 10g
きな粉(ふりかけ用) 少々

作り方

  1. 小鍋に、きな粉・てんさい糖・水を入れ、弱火でペースト状にする。
  2. 【1】に牛乳と紅茶葉を加え、紅茶葉が開くまで弱火で煮る。
  3. ティカップにティストレーナー(茶こし)を使って、紅茶葉が入らない様に【2】を注ぐ。
  4. 仕上げに【3】にきな粉をふりかける。

このページの先頭へ