Recipe 作ってみよう!!

カッテージチーズ入りチジミ焼

野菜たっぷりで子供さんのおやつお年寄りの方にもきっと喜ばれる一品!

第3回牛乳を使った料理コンクール
(熊本県酪農女性部協議会主催)

使用した製品

らくのう牛乳

  • チジミ粉…250g
  • カッテージチーズ(牛乳とうふ)…100g
  • ニラ…100g
  • らくのう牛乳…350cc
  • 卵…1個
  • 玉ねぎ…100g
  • いかえび(魚介類)…100g
  • サラダ油又はごま油…適量

    1. ボールにチジミ粉、牛乳、卵を混ぜて、他の具を入れてよく合わせる。
    2. ホットプレートに、サラダ油、又は、ごま油をひき両面をきつね色になるまで焼く。
    3. たれは、お好みでお召し上がりください。

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