Recipe 作ってみよう!!

クリームリゾット

ミルク風味とチーズの香ばしさが食をそそります!

【ミルグルメレシピ】

使用した製品

らくのう牛乳

    材料(2人分)
  • ごはん…お茶碗2杯
  • ニンニク…1カケ
  • タマネギ…1/3玉
  • シメジ…100g
  • らくのう牛乳…200cc
  • 粉チーズ…大さじ2
  • チキンブイヨン…小さじ1と1/2
  • 水…150cc
  • 白ワイン…大さじ1
  • 塩、コショウ、バター…適量

    1. ニンニクを油で炒め、香りが出たら、タマネギ、シメジを入れ、白ワインをかけます。しんなりするまで弱火で炒めます。
    2. ご飯、水、チキンブイヨン、牛乳、塩、コショウ、バターを入れまぜます。グツグツしてきたら粉チーズを加えて出来上がり。

      ★ポイント★
      お好みでアルファルファ・クコの実をトッピング!

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