Recipe 作ってみよう!!

チキンとカラフル野菜のミルク煮カレー風味

チキンにマリネ液がしみ込んで、さっぱり味のミルク煮です。カレー風味がアクセント!

【ミルグルメレシピ】

使用した製品

らくのう牛乳

    材料(2人分)
  • 鶏もも…1枚
  • <マリネ液>
    はちみつ…大さじ2
    オレガノ…小さじ1/2
    レモン…輪切り2枚
    塩、コショウ…少々
  • ブロッコリー…1/4株
  • パプリカ…1/4コ
  • トマト…1/4コ
  • らくのう牛乳…200cc
  • カレー粉…大さじ1

    1. 鶏ももをマリネ液に漬け込み、一晩寝かせます。
    2. 鶏ももをフライパンで片面ずつじっくり焼きます。
    3. 牛乳を入れ、3分ほど煮ます。
    4. 野菜とカレー粉を加えて、また2分ほど煮ます。
    5. お皿に盛って出来上がり。

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