Recipe 作ってみよう！！
- らくのう牛乳…2L
- 酢…100cc
- 玉ねぎ…1個
- ニンジン…1本
- ゴボウ…1本
- ピーマン…1個
- らくのう牛乳…500cc
- 小麦粉…3カップ
- 塩…大さじ1杯
- ウコン…少々
- なたね油…適量
- 牛乳と酢で牛乳豆腐を作る。
- 野菜類を細切りにする。
- (1)で出来た牛乳豆腐を細切りにする。
- 牛乳と小麦粉と塩とウコンをボウルに入れザックリと混ぜる。
- (4)に(2)(3)を混ぜ180℃の油で揚げる。
- 器に盛り付け出来上がり。
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