Recipe 作ってみよう！！
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材料(1人分)
- ニンニク…2カケ
- 舞茸…1/4パック
- パセリ…一つまみ
- タマネギのスライス…30g
- ホタテ…2コ
- 牛乳…100cc
- 焼のり…少々
- バター…15g
- パスタ…90g
- 塩・コショウ…適量
- オリーブオイル…適量
- パルメザンチーズ…お好みの量
- 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でます。
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら、タマネギ、次に舞茸、ホタテ、塩、コショウ を加えて炒めます。
- 次にきざんだパセリ、牛乳、きざんだ海苔を入れます。(あまり煮詰めないように)
- 茹でたパスタと茹で汁を入れ、バターとオリーブオイルを入れ香りが出たら、パルメザンチーズを入れて出来上がり。
