Recipe 作ってみよう!!

ブルーベリーのケーキ

とっても簡単においしいカップケーキが出来ます!
おやつにピッタリです。

料理長おすすめの阿蘇ミルク牧場レシピ

使用した製品

    (4cmカップ10個分)
  • 無塩バター…100g
  • グラニュー糖…100g
  • 全卵…100g
  • 薄力粉…40g
  • アーモンド粉…80g
  • ベーキング粉…3g
  • ブルーベリー…20個
  1. バター、グラニュー糖をよく混ぜる。
  2. 卵をときほぐし少しづつ加え混ぜる。
  3. 粉類を振るい(2)に加え混ぜる。
  4. (3)を絞り袋に入れてカップに半分絞り、ブルーベリー2個をのせ、その上から生地を絞る。
  5. 全部絞ったら、160℃のオーブンで20~30分焼く。

    *お好みのジャムでもおいしく出来ます。
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