Recipe 作ってみよう!!
- クリームチーズ…170g
- プレーンヨーグルト…80g
- 生クリーム…200g
- 砂糖…100g
- レモン汁…皮1個分
- ゼラチン…15g
- 水…70g
- いちごソース…適量
- いちご…4個
- バター…50g
- ビスケット…80g
- クリームチーズをボールに入れやわらかくする。
- プレーンヨーグルトを入れる。
- ふるった砂糖を入れる。
- レモン汁と皮を入れる。
- 生クリームを入れる。
- 湯せんしたゼラチンを入れる。
- ビスケットを細かくし、とかしバターでなじませる。
- (7)をカップの下に敷き詰めその上に(1)~(6)を入れいちごといちごソースで飾り付ける。