Recipe 作ってみよう！！
-
材料（4人分）
- 【カッテージチーズ】
らくのう牛乳…1000ml
酢…50ml - じゃが芋…中位のもの3個
- 粉チーズ…大さじ3
- マヨネーズ…大さじ2
- コショウ…少々
- 小麦粉…適量
- 卵…適量
- ちりめんじゃこ…適量
- サラダ油…適量
- 牛乳を温め、沸騰しない程度（約60℃）で火を弱める。お酢を回し入れ、やさしく数回かき混ぜて分離してきたら火を止める。ザルに漉して水分を切ってカッテージチーズを作る。
- じゃが芋は柔らかくゆでてザルに上げておく。
- (1)と(2)が温かいうちに合わせ粉チーズ、マヨネーズ、コショウを加える。
- (3)を16等分に丸めて小麦粉、卵、ちりめんじゃこの順につけてこんがりと揚げる。
ミルクでレシピ
- バレンタインおすすめレシピ
- ABC Cooking Studio レシピ
- 牛乳をつかったレシピ
- ヨーグルトをつかったレシピ
- お料理専用『クッキングミルク』をつかったレシピ
- カッテージチーズ（牛乳豆腐）をつかったレシピ
- その他乳製品をつかったレシピ
- ごはん・麺・パン
- おかず・スープ
- デザート・ドリンク
- 料理コンクール作品
