Recipe 作ってみよう!!

牛乳ご飯

牛乳で炊く、見た目も可愛いカラフルなご飯です!

第4回牛乳を使った料理コンクール
(熊本県酪農女性部協議会主催)

使用した製品

らくのう牛乳

  • 米…3合
  • らくのう牛乳…200cc
  • 人参…100g
  • とうもろこし…100g
  • ベーコン…50g
  • からいも…100g
  • パセリ…少々
  • 塩…小さじ1
  • 水…400cc

    1. 米をとぎ、一晩置く。
    2. 人参、ベーコン、からいもを食べやすい大きさに切る。
    3. (1)に(2)の食材ととうもろこしと塩、牛乳、水を加えて炊く。
    4. 炊きあがったら器に盛り、みじん切りしたパセリを散らす。

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